Ukrainian Cuisine
Ukrainian Cuisine
Login
PLAY-100 · Видання 2026

Best Authors

Найкращі автори та новини розділу «Шеф-кухарі». Оновлюється щотижня.

Максим БойкоBest Authors1Максим Бойко
Best Authors
Оксана Мороз2Оксана МорозОлег Лисенко3Олег ЛисенкоІрина Ковальчук4Ірина КовальчукАндрій Ткаченко5Андрій Ткаченко
Іван Грильмайстер: «Українське м'ясо вимагає поваги, а не маринаду»Best News1Іван Грильмайстер: «Українське м'ясо вимагає поваги, а не маринаду»
Best News
Євген Клопотенко на гастрономічному фестивалі2Євген Клопотенко на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад показує, як обирати найкращі продукти3Андрій Приклад показує, як обирати найкращі продуктиАндрій Приклад про техніку, без якої не обійтися на кухні4Андрій Приклад про техніку, без якої не обійтися на кухніЄвген Клопотенко розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт5Євген Клопотенко розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт
Галерея розділу
Best Authors
Максим БойкоМаксим БойкоОксана МорозОксана МорозОлег ЛисенкоОлег ЛисенкоІрина КовальчукІрина КовальчукАндрій ТкаченкоАндрій ТкаченкоМаксим БойкоМаксим БойкоОксана МорозОксана МорозОлег ЛисенкоОлег ЛисенкоІрина КовальчукІрина КовальчукАндрій ТкаченкоАндрій ТкаченкоМаксим БойкоМаксим БойкоОксана МорозОксана МорозОлег ЛисенкоОлег ЛисенкоІрина КовальчукІрина КовальчукАндрій ТкаченкоАндрій ТкаченкоМаксим БойкоМаксим БойкоОксана МорозОксана МорозОлег ЛисенкоОлег ЛисенкоІрина КовальчукІрина КовальчукАндрій ТкаченкоАндрій ТкаченкоМаксим БойкоМаксим БойкоОксана МорозОксана МорозОлег ЛисенкоОлег ЛисенкоІрина КовальчукІрина КовальчукАндрій ТкаченкоАндрій ТкаченкоМаксим БойкоМаксим БойкоОксана МорозОксана МорозОлег ЛисенкоОлег ЛисенкоІрина КовальчукІрина КовальчукАндрій ТкаченкоАндрій Ткаченко
Best News
Іван Грильмайстер: «Українське м'ясо вимагає поваги, а не маринаду»Іван Грильмайстер: «Українське м'ясо вимагає поваги, а не маринаду»Євген Клопотенко на гастрономічному фестиваліЄвген Клопотенко на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад показує, як обирати найкращі продуктиАндрій Приклад показує, як обирати найкращі продуктиАндрій Приклад про техніку, без якої не обійтися на кухніАндрій Приклад про техніку, без якої не обійтися на кухніЄвген Клопотенко розповідає, звідки прийшов улюблений рецептЄвген Клопотенко розповідає, звідки прийшов улюблений рецептСекрети ідеального борщу від Євген КлопотенкоСекрети ідеального борщу від Євген КлопотенкоМайстерність деталейМайстерність деталейЯк Євген Клопотенко переосмислює класику регіональних стравЯк Євген Клопотенко переосмислює класику регіональних стравЯк обрати вино до м'яса: гід від Олександр КовальчукЯк обрати вино до м'яса: гід від Олександр КовальчукАндрій Приклад ділиться задумами, над якими працюєАндрій Приклад ділиться задумами, над якими працюєНесподівані поєднання, які радить Євген КлопотенкоНесподівані поєднання, які радить Євген КлопотенкоНове меню 2026Нове меню 2026Євген Клопотенко про техніку, без якої не обійтися на кухніЄвген Клопотенко про техніку, без якої не обійтися на кухніСекрети ідеального борщу від Олександр КовальчукСекрети ідеального борщу від Олександр КовальчукОлеся Веганська ділиться базою, з якої починається майстерністьОлеся Веганська ділиться базою, з якої починається майстерністьКулінарна подорож Україною від Євген КлопотенкоКулінарна подорож Україною від Євген КлопотенкоМайстерність деталейМайстерність деталейОлеся Веганська відповідає на найчастіші запитання гостейОлеся Веганська відповідає на найчастіші запитання гостейТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олена МатвієнкоТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олена МатвієнкоЗдорова класикаЗдорова класикаНесподівані поєднання, які радить Олександр КовальчукНесподівані поєднання, які радить Олександр КовальчукМайстер-клас від Олена МатвієнкоМайстер-клас від Олена МатвієнкоКулінарна подорож Україною від Олеся ВеганськаКулінарна подорож Україною від Олеся ВеганськаЯк обрати вино до м'яса: гід від Олеся ВеганськаЯк обрати вино до м'яса: гід від Олеся ВеганськаОлександр Ковальчук: «Молоде покоління шефів — це наш шанс»Олександр Ковальчук: «Молоде покоління шефів — це наш шанс»Інгредієнти тижня: як обрати найкращі від Євген КлопотенкоІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Євген КлопотенкоОлександр Ковальчук про техніку, без якої не обійтися на кухніОлександр Ковальчук про техніку, без якої не обійтися на кухніОлена Матвієнко працює з фермерами найближчих господарствОлена Матвієнко працює з фермерами найближчих господарствМайстерність деталейМайстерність деталейСекрети ідеального борщу від Олеся ВеганськаСекрети ідеального борщу від Олеся ВеганськаОлеся Веганська розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлеся Веганська розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлександр Ковальчук ділиться задумами, над якими працюєОлександр Ковальчук ділиться задумами, над якими працюєІван Грильмайстер ділиться базою, з якої починається майстерністьІван Грильмайстер ділиться базою, з якої починається майстерністьІван Грильмайстер відповідає на найчастіші запитання гостейІван Грильмайстер відповідає на найчастіші запитання гостейНагорода та визнанняНагорода та визнанняЄвген Клопотенко відповідає на найчастіші запитання гостейЄвген Клопотенко відповідає на найчастіші запитання гостейКілька прийомів, щоб страва виглядала ресторанноКілька прийомів, щоб страва виглядала ресторанноОлеся Веганська: «Українська веганська кухня — окремий етап еволюції»Олеся Веганська: «Українська веганська кухня — окремий етап еволюції»Євген Клопотенко: «Українська кулінарна книга 2030 уже пишеться»Євген Клопотенко: «Українська кулінарна книга 2030 уже пишеться»Євген Клопотенко ділиться задумами, над якими працюєЄвген Клопотенко ділиться задумами, над якими працюєЗдорова класикаЗдорова класикаТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олександр КовальчукТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олександр КовальчукОлеся Веганська запрошує колегу на спільну стравуОлеся Веганська запрошує колегу на спільну стравуЗа лаштунками кухніЗа лаштунками кухніЛегкий фінал вечері, який не потребує годин біля плитиЛегкий фінал вечері, який не потребує годин біля плитиНагорода та визнанняНагорода та визнанняАндрій Приклад на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад на гастрономічному фестиваліОлеся Веганська ділиться родинними рецептами на зимуОлеся Веганська ділиться родинними рецептами на зимуОлена Матвієнко ділиться перевіреними пропорціямиОлена Матвієнко ділиться перевіреними пропорціямиЯк обрати вино до м'яса: гід від Євген КлопотенкоЯк обрати вино до м'яса: гід від Євген КлопотенкоЯк обрати вино до м'яса: гід від Іван ГрильмайстерЯк обрати вино до м'яса: гід від Іван ГрильмайстерІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Андрій ПрикладІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Андрій ПрикладІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олександр КовальчукІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олександр КовальчукАндрій Приклад розповідає, звідки прийшов улюблений рецептАндрій Приклад розповідає, звідки прийшов улюблений рецептІван Грильмайстер ділиться задумами, над якими працюєІван Грильмайстер ділиться задумами, над якими працюєОлеся Веганська показує, як обирати найкращі продуктиОлеся Веганська показує, як обирати найкращі продуктиОлена Матвієнко відкриває новий сезонОлена Матвієнко відкриває новий сезонІван Грильмайстер запрошує колегу на спільну стравуІван Грильмайстер запрошує колегу на спільну стравуОлеся Веганська на гастрономічному фестиваліОлеся Веганська на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад ділиться родинними рецептами на зимуАндрій Приклад ділиться родинними рецептами на зимуІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Іван ГрильмайстерІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Іван ГрильмайстерОлена Матвієнко радить, що взяти на ринку саме заразОлена Матвієнко радить, що взяти на ринку саме заразОлександр Ковальчук відповідає на найчастіші запитання гостейОлександр Ковальчук відповідає на найчастіші запитання гостейСезонні інгредієнтиСезонні інгредієнтиНагорода та визнанняНагорода та визнанняІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олеся ВеганськаІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олеся ВеганськаЯк Олеся Веганська переосмислює класику регіональних стравЯк Олеся Веганська переосмислює класику регіональних стравТрадиційні рецепти з новим поглядом від Євген КлопотенкоТрадиційні рецепти з новим поглядом від Євген КлопотенкоЗдорова класикаЗдорова класикаОлена Матвієнко про баланс смаківОлена Матвієнко про баланс смаківТрадиційні рецепти з новим поглядом від Іван ГрильмайстерТрадиційні рецепти з новим поглядом від Іван ГрильмайстерОлена Матвієнко: філософія смакуОлена Матвієнко: філософія смакуНесподівані поєднання, які радить Олеся ВеганськаНесподівані поєднання, які радить Олеся ВеганськаТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олеся ВеганськаТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олеся ВеганськаОлена Матвієнко розбирає типові промахи новачківОлена Матвієнко розбирає типові промахи новачківОлександр Ковальчук запрошує колегу на спільну стравуОлександр Ковальчук запрошує колегу на спільну стравуКоріння рецепту, регіональні варіації та сучасне прочитанняКоріння рецепту, регіональні варіації та сучасне прочитанняЯк Андрій Приклад переосмислює класику регіональних стравЯк Андрій Приклад переосмислює класику регіональних стравНагорода та визнанняНагорода та визнанняОлеся Веганська про техніку, без якої не обійтися на кухніОлеся Веганська про техніку, без якої не обійтися на кухніОдна річ на кухні, без якої не обійтисяОдна річ на кухні, без якої не обійтисяОлександр Ковальчук ділиться родинними рецептами на зимуОлександр Ковальчук ділиться родинними рецептами на зимуНесподівані поєднання, які радить Андрій ПрикладНесподівані поєднання, які радить Андрій ПрикладЗдорова класикаЗдорова класикаІван Грильмайстер на гастрономічному фестиваліІван Грильмайстер на гастрономічному фестиваліІван Грильмайстер розповідає, звідки прийшов улюблений рецептІван Грильмайстер розповідає, звідки прийшов улюблений рецептЄвген Клопотенко запрошує колегу на спільну стравуЄвген Клопотенко запрошує колегу на спільну стравуСезонне меню: нові смаки від Олена МатвієнкоСезонне меню: нові смаки від Олена МатвієнкоНагорода та визнанняНагорода та визнанняКулінарна подорож Україною від Олена МатвієнкоКулінарна подорож Україною від Олена МатвієнкоІван Грильмайстер ділиться родинними рецептами на зимуІван Грильмайстер ділиться родинними рецептами на зимуЄвген Клопотенко ділиться родинними рецептами на зимуЄвген Клопотенко ділиться родинними рецептами на зимуОлександр Ковальчук на гастрономічному фестиваліОлександр Ковальчук на гастрономічному фестиваліІван Грильмайстер показує, як обирати найкращі продуктиІван Грильмайстер показує, як обирати найкращі продуктиЄвген Клопотенко показує, як обирати найкращі продуктиЄвген Клопотенко показує, як обирати найкращі продуктиОлександр Ковальчук розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлександр Ковальчук розповідає, звідки прийшов улюблений рецептКулінарна подорож Україною від Олександр КовальчукКулінарна подорож Україною від Олександр КовальчукЯк Олександр Ковальчук переосмислює класику регіональних стравЯк Олександр Ковальчук переосмислює класику регіональних стравСекрет дня від Олена МатвієнкоСекрет дня від Олена МатвієнкоСекрети ідеального борщу від Іван ГрильмайстерСекрети ідеального борщу від Іван ГрильмайстерІван Грильмайстер: «Українське м'ясо вимагає поваги, а не маринаду»Іван Грильмайстер: «Українське м'ясо вимагає поваги, а не маринаду»Євген Клопотенко на гастрономічному фестиваліЄвген Клопотенко на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад показує, як обирати найкращі продуктиАндрій Приклад показує, як обирати найкращі продуктиАндрій Приклад про техніку, без якої не обійтися на кухніАндрій Приклад про техніку, без якої не обійтися на кухніЄвген Клопотенко розповідає, звідки прийшов улюблений рецептЄвген Клопотенко розповідає, звідки прийшов улюблений рецептСекрети ідеального борщу від Євген КлопотенкоСекрети ідеального борщу від Євген КлопотенкоМайстерність деталейМайстерність деталейЯк Євген Клопотенко переосмислює класику регіональних стравЯк Євген Клопотенко переосмислює класику регіональних стравЯк обрати вино до м'яса: гід від Олександр КовальчукЯк обрати вино до м'яса: гід від Олександр КовальчукАндрій Приклад ділиться задумами, над якими працюєАндрій Приклад ділиться задумами, над якими працюєНесподівані поєднання, які радить Євген КлопотенкоНесподівані поєднання, які радить Євген КлопотенкоНове меню 2026Нове меню 2026Євген Клопотенко про техніку, без якої не обійтися на кухніЄвген Клопотенко про техніку, без якої не обійтися на кухніСекрети ідеального борщу від Олександр КовальчукСекрети ідеального борщу від Олександр КовальчукОлеся Веганська ділиться базою, з якої починається майстерністьОлеся Веганська ділиться базою, з якої починається майстерністьКулінарна подорож Україною від Євген КлопотенкоКулінарна подорож Україною від Євген КлопотенкоМайстерність деталейМайстерність деталейОлеся Веганська відповідає на найчастіші запитання гостейОлеся Веганська відповідає на найчастіші запитання гостейТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олена МатвієнкоТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олена МатвієнкоЗдорова класикаЗдорова класикаНесподівані поєднання, які радить Олександр КовальчукНесподівані поєднання, які радить Олександр КовальчукМайстер-клас від Олена МатвієнкоМайстер-клас від Олена МатвієнкоКулінарна подорож Україною від Олеся ВеганськаКулінарна подорож Україною від Олеся ВеганськаЯк обрати вино до м'яса: гід від Олеся ВеганськаЯк обрати вино до м'яса: гід від Олеся ВеганськаОлександр Ковальчук: «Молоде покоління шефів — це наш шанс»Олександр Ковальчук: «Молоде покоління шефів — це наш шанс»Інгредієнти тижня: як обрати найкращі від Євген КлопотенкоІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Євген КлопотенкоОлександр Ковальчук про техніку, без якої не обійтися на кухніОлександр Ковальчук про техніку, без якої не обійтися на кухніОлена Матвієнко працює з фермерами найближчих господарствОлена Матвієнко працює з фермерами найближчих господарствМайстерність деталейМайстерність деталейСекрети ідеального борщу від Олеся ВеганськаСекрети ідеального борщу від Олеся ВеганськаОлеся Веганська розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлеся Веганська розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлександр Ковальчук ділиться задумами, над якими працюєОлександр Ковальчук ділиться задумами, над якими працюєІван Грильмайстер ділиться базою, з якої починається майстерністьІван Грильмайстер ділиться базою, з якої починається майстерністьІван Грильмайстер відповідає на найчастіші запитання гостейІван Грильмайстер відповідає на найчастіші запитання гостейНагорода та визнанняНагорода та визнанняЄвген Клопотенко відповідає на найчастіші запитання гостейЄвген Клопотенко відповідає на найчастіші запитання гостейКілька прийомів, щоб страва виглядала ресторанноКілька прийомів, щоб страва виглядала ресторанноОлеся Веганська: «Українська веганська кухня — окремий етап еволюції»Олеся Веганська: «Українська веганська кухня — окремий етап еволюції»Євген Клопотенко: «Українська кулінарна книга 2030 уже пишеться»Євген Клопотенко: «Українська кулінарна книга 2030 уже пишеться»Євген Клопотенко ділиться задумами, над якими працюєЄвген Клопотенко ділиться задумами, над якими працюєЗдорова класикаЗдорова класикаТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олександр КовальчукТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олександр КовальчукОлеся Веганська запрошує колегу на спільну стравуОлеся Веганська запрошує колегу на спільну стравуЗа лаштунками кухніЗа лаштунками кухніЛегкий фінал вечері, який не потребує годин біля плитиЛегкий фінал вечері, який не потребує годин біля плитиНагорода та визнанняНагорода та визнанняАндрій Приклад на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад на гастрономічному фестиваліОлеся Веганська ділиться родинними рецептами на зимуОлеся Веганська ділиться родинними рецептами на зимуОлена Матвієнко ділиться перевіреними пропорціямиОлена Матвієнко ділиться перевіреними пропорціямиЯк обрати вино до м'яса: гід від Євген КлопотенкоЯк обрати вино до м'яса: гід від Євген КлопотенкоЯк обрати вино до м'яса: гід від Іван ГрильмайстерЯк обрати вино до м'яса: гід від Іван ГрильмайстерІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Андрій ПрикладІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Андрій ПрикладІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олександр КовальчукІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олександр КовальчукАндрій Приклад розповідає, звідки прийшов улюблений рецептАндрій Приклад розповідає, звідки прийшов улюблений рецептІван Грильмайстер ділиться задумами, над якими працюєІван Грильмайстер ділиться задумами, над якими працюєОлеся Веганська показує, як обирати найкращі продуктиОлеся Веганська показує, як обирати найкращі продуктиОлена Матвієнко відкриває новий сезонОлена Матвієнко відкриває новий сезонІван Грильмайстер запрошує колегу на спільну стравуІван Грильмайстер запрошує колегу на спільну стравуОлеся Веганська на гастрономічному фестиваліОлеся Веганська на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад ділиться родинними рецептами на зимуАндрій Приклад ділиться родинними рецептами на зимуІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Іван ГрильмайстерІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Іван ГрильмайстерОлена Матвієнко радить, що взяти на ринку саме заразОлена Матвієнко радить, що взяти на ринку саме заразОлександр Ковальчук відповідає на найчастіші запитання гостейОлександр Ковальчук відповідає на найчастіші запитання гостейСезонні інгредієнтиСезонні інгредієнтиНагорода та визнанняНагорода та визнанняІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олеся ВеганськаІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олеся ВеганськаЯк Олеся Веганська переосмислює класику регіональних стравЯк Олеся Веганська переосмислює класику регіональних стравТрадиційні рецепти з новим поглядом від Євген КлопотенкоТрадиційні рецепти з новим поглядом від Євген КлопотенкоЗдорова класикаЗдорова класикаОлена Матвієнко про баланс смаківОлена Матвієнко про баланс смаківТрадиційні рецепти з новим поглядом від Іван ГрильмайстерТрадиційні рецепти з новим поглядом від Іван ГрильмайстерОлена Матвієнко: філософія смакуОлена Матвієнко: філософія смакуНесподівані поєднання, які радить Олеся ВеганськаНесподівані поєднання, які радить Олеся ВеганськаТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олеся ВеганськаТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олеся ВеганськаОлена Матвієнко розбирає типові промахи новачківОлена Матвієнко розбирає типові промахи новачківОлександр Ковальчук запрошує колегу на спільну стравуОлександр Ковальчук запрошує колегу на спільну стравуКоріння рецепту, регіональні варіації та сучасне прочитанняКоріння рецепту, регіональні варіації та сучасне прочитанняЯк Андрій Приклад переосмислює класику регіональних стравЯк Андрій Приклад переосмислює класику регіональних стравНагорода та визнанняНагорода та визнанняОлеся Веганська про техніку, без якої не обійтися на кухніОлеся Веганська про техніку, без якої не обійтися на кухніОдна річ на кухні, без якої не обійтисяОдна річ на кухні, без якої не обійтисяОлександр Ковальчук ділиться родинними рецептами на зимуОлександр Ковальчук ділиться родинними рецептами на зимуНесподівані поєднання, які радить Андрій ПрикладНесподівані поєднання, які радить Андрій ПрикладЗдорова класикаЗдорова класикаІван Грильмайстер на гастрономічному фестиваліІван Грильмайстер на гастрономічному фестиваліІван Грильмайстер розповідає, звідки прийшов улюблений рецептІван Грильмайстер розповідає, звідки прийшов улюблений рецептЄвген Клопотенко запрошує колегу на спільну стравуЄвген Клопотенко запрошує колегу на спільну стравуСезонне меню: нові смаки від Олена МатвієнкоСезонне меню: нові смаки від Олена МатвієнкоНагорода та визнанняНагорода та визнанняКулінарна подорож Україною від Олена МатвієнкоКулінарна подорож Україною від Олена МатвієнкоІван Грильмайстер ділиться родинними рецептами на зимуІван Грильмайстер ділиться родинними рецептами на зимуЄвген Клопотенко ділиться родинними рецептами на зимуЄвген Клопотенко ділиться родинними рецептами на зимуОлександр Ковальчук на гастрономічному фестиваліОлександр Ковальчук на гастрономічному фестиваліІван Грильмайстер показує, як обирати найкращі продуктиІван Грильмайстер показує, як обирати найкращі продуктиЄвген Клопотенко показує, як обирати найкращі продуктиЄвген Клопотенко показує, як обирати найкращі продуктиОлександр Ковальчук розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлександр Ковальчук розповідає, звідки прийшов улюблений рецептКулінарна подорож Україною від Олександр КовальчукКулінарна подорож Україною від Олександр КовальчукЯк Олександр Ковальчук переосмислює класику регіональних стравЯк Олександр Ковальчук переосмислює класику регіональних стравСекрет дня від Олена МатвієнкоСекрет дня від Олена МатвієнкоСекрети ідеального борщу від Іван ГрильмайстерСекрети ідеального борщу від Іван ГрильмайстерІван Грильмайстер: «Українське м'ясо вимагає поваги, а не маринаду»Іван Грильмайстер: «Українське м'ясо вимагає поваги, а не маринаду»Євген Клопотенко на гастрономічному фестиваліЄвген Клопотенко на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад показує, як обирати найкращі продуктиАндрій Приклад показує, як обирати найкращі продуктиАндрій Приклад про техніку, без якої не обійтися на кухніАндрій Приклад про техніку, без якої не обійтися на кухніЄвген Клопотенко розповідає, звідки прийшов улюблений рецептЄвген Клопотенко розповідає, звідки прийшов улюблений рецептСекрети ідеального борщу від Євген КлопотенкоСекрети ідеального борщу від Євген КлопотенкоМайстерність деталейМайстерність деталейЯк Євген Клопотенко переосмислює класику регіональних стравЯк Євген Клопотенко переосмислює класику регіональних стравЯк обрати вино до м'яса: гід від Олександр КовальчукЯк обрати вино до м'яса: гід від Олександр КовальчукАндрій Приклад ділиться задумами, над якими працюєАндрій Приклад ділиться задумами, над якими працюєНесподівані поєднання, які радить Євген КлопотенкоНесподівані поєднання, які радить Євген КлопотенкоНове меню 2026Нове меню 2026Євген Клопотенко про техніку, без якої не обійтися на кухніЄвген Клопотенко про техніку, без якої не обійтися на кухніСекрети ідеального борщу від Олександр КовальчукСекрети ідеального борщу від Олександр КовальчукОлеся Веганська ділиться базою, з якої починається майстерністьОлеся Веганська ділиться базою, з якої починається майстерністьКулінарна подорож Україною від Євген КлопотенкоКулінарна подорож Україною від Євген КлопотенкоМайстерність деталейМайстерність деталейОлеся Веганська відповідає на найчастіші запитання гостейОлеся Веганська відповідає на найчастіші запитання гостейТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олена МатвієнкоТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олена МатвієнкоЗдорова класикаЗдорова класикаНесподівані поєднання, які радить Олександр КовальчукНесподівані поєднання, які радить Олександр КовальчукМайстер-клас від Олена МатвієнкоМайстер-клас від Олена МатвієнкоКулінарна подорож Україною від Олеся ВеганськаКулінарна подорож Україною від Олеся ВеганськаЯк обрати вино до м'яса: гід від Олеся ВеганськаЯк обрати вино до м'яса: гід від Олеся ВеганськаОлександр Ковальчук: «Молоде покоління шефів — це наш шанс»Олександр Ковальчук: «Молоде покоління шефів — це наш шанс»Інгредієнти тижня: як обрати найкращі від Євген КлопотенкоІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Євген КлопотенкоОлександр Ковальчук про техніку, без якої не обійтися на кухніОлександр Ковальчук про техніку, без якої не обійтися на кухніОлена Матвієнко працює з фермерами найближчих господарствОлена Матвієнко працює з фермерами найближчих господарствМайстерність деталейМайстерність деталейСекрети ідеального борщу від Олеся ВеганськаСекрети ідеального борщу від Олеся ВеганськаОлеся Веганська розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлеся Веганська розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлександр Ковальчук ділиться задумами, над якими працюєОлександр Ковальчук ділиться задумами, над якими працюєІван Грильмайстер ділиться базою, з якої починається майстерністьІван Грильмайстер ділиться базою, з якої починається майстерністьІван Грильмайстер відповідає на найчастіші запитання гостейІван Грильмайстер відповідає на найчастіші запитання гостейНагорода та визнанняНагорода та визнанняЄвген Клопотенко відповідає на найчастіші запитання гостейЄвген Клопотенко відповідає на найчастіші запитання гостейКілька прийомів, щоб страва виглядала ресторанноКілька прийомів, щоб страва виглядала ресторанноОлеся Веганська: «Українська веганська кухня — окремий етап еволюції»Олеся Веганська: «Українська веганська кухня — окремий етап еволюції»Євген Клопотенко: «Українська кулінарна книга 2030 уже пишеться»Євген Клопотенко: «Українська кулінарна книга 2030 уже пишеться»Євген Клопотенко ділиться задумами, над якими працюєЄвген Клопотенко ділиться задумами, над якими працюєЗдорова класикаЗдорова класикаТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олександр КовальчукТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олександр КовальчукОлеся Веганська запрошує колегу на спільну стравуОлеся Веганська запрошує колегу на спільну стравуЗа лаштунками кухніЗа лаштунками кухніЛегкий фінал вечері, який не потребує годин біля плитиЛегкий фінал вечері, який не потребує годин біля плитиНагорода та визнанняНагорода та визнанняАндрій Приклад на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад на гастрономічному фестиваліОлеся Веганська ділиться родинними рецептами на зимуОлеся Веганська ділиться родинними рецептами на зимуОлена Матвієнко ділиться перевіреними пропорціямиОлена Матвієнко ділиться перевіреними пропорціямиЯк обрати вино до м'яса: гід від Євген КлопотенкоЯк обрати вино до м'яса: гід від Євген КлопотенкоЯк обрати вино до м'яса: гід від Іван ГрильмайстерЯк обрати вино до м'яса: гід від Іван ГрильмайстерІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Андрій ПрикладІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Андрій ПрикладІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олександр КовальчукІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олександр КовальчукАндрій Приклад розповідає, звідки прийшов улюблений рецептАндрій Приклад розповідає, звідки прийшов улюблений рецептІван Грильмайстер ділиться задумами, над якими працюєІван Грильмайстер ділиться задумами, над якими працюєОлеся Веганська показує, як обирати найкращі продуктиОлеся Веганська показує, як обирати найкращі продуктиОлена Матвієнко відкриває новий сезонОлена Матвієнко відкриває новий сезонІван Грильмайстер запрошує колегу на спільну стравуІван Грильмайстер запрошує колегу на спільну стравуОлеся Веганська на гастрономічному фестиваліОлеся Веганська на гастрономічному фестиваліАндрій Приклад ділиться родинними рецептами на зимуАндрій Приклад ділиться родинними рецептами на зимуІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Іван ГрильмайстерІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Іван ГрильмайстерОлена Матвієнко радить, що взяти на ринку саме заразОлена Матвієнко радить, що взяти на ринку саме заразОлександр Ковальчук відповідає на найчастіші запитання гостейОлександр Ковальчук відповідає на найчастіші запитання гостейСезонні інгредієнтиСезонні інгредієнтиНагорода та визнанняНагорода та визнанняІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олеся ВеганськаІнгредієнти тижня: як обрати найкращі від Олеся ВеганськаЯк Олеся Веганська переосмислює класику регіональних стравЯк Олеся Веганська переосмислює класику регіональних стравТрадиційні рецепти з новим поглядом від Євген КлопотенкоТрадиційні рецепти з новим поглядом від Євген КлопотенкоЗдорова класикаЗдорова класикаОлена Матвієнко про баланс смаківОлена Матвієнко про баланс смаківТрадиційні рецепти з новим поглядом від Іван ГрильмайстерТрадиційні рецепти з новим поглядом від Іван ГрильмайстерОлена Матвієнко: філософія смакуОлена Матвієнко: філософія смакуНесподівані поєднання, які радить Олеся ВеганськаНесподівані поєднання, які радить Олеся ВеганськаТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олеся ВеганськаТрадиційні рецепти з новим поглядом від Олеся ВеганськаОлена Матвієнко розбирає типові промахи новачківОлена Матвієнко розбирає типові промахи новачківОлександр Ковальчук запрошує колегу на спільну стравуОлександр Ковальчук запрошує колегу на спільну стравуКоріння рецепту, регіональні варіації та сучасне прочитанняКоріння рецепту, регіональні варіації та сучасне прочитанняЯк Андрій Приклад переосмислює класику регіональних стравЯк Андрій Приклад переосмислює класику регіональних стравНагорода та визнанняНагорода та визнанняОлеся Веганська про техніку, без якої не обійтися на кухніОлеся Веганська про техніку, без якої не обійтися на кухніОдна річ на кухні, без якої не обійтисяОдна річ на кухні, без якої не обійтисяОлександр Ковальчук ділиться родинними рецептами на зимуОлександр Ковальчук ділиться родинними рецептами на зимуНесподівані поєднання, які радить Андрій ПрикладНесподівані поєднання, які радить Андрій ПрикладЗдорова класикаЗдорова класикаІван Грильмайстер на гастрономічному фестиваліІван Грильмайстер на гастрономічному фестиваліІван Грильмайстер розповідає, звідки прийшов улюблений рецептІван Грильмайстер розповідає, звідки прийшов улюблений рецептЄвген Клопотенко запрошує колегу на спільну стравуЄвген Клопотенко запрошує колегу на спільну стравуСезонне меню: нові смаки від Олена МатвієнкоСезонне меню: нові смаки від Олена МатвієнкоНагорода та визнанняНагорода та визнанняКулінарна подорож Україною від Олена МатвієнкоКулінарна подорож Україною від Олена МатвієнкоІван Грильмайстер ділиться родинними рецептами на зимуІван Грильмайстер ділиться родинними рецептами на зимуЄвген Клопотенко ділиться родинними рецептами на зимуЄвген Клопотенко ділиться родинними рецептами на зимуОлександр Ковальчук на гастрономічному фестиваліОлександр Ковальчук на гастрономічному фестиваліІван Грильмайстер показує, як обирати найкращі продуктиІван Грильмайстер показує, як обирати найкращі продуктиЄвген Клопотенко показує, як обирати найкращі продуктиЄвген Клопотенко показує, як обирати найкращі продуктиОлександр Ковальчук розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлександр Ковальчук розповідає, звідки прийшов улюблений рецептКулінарна подорож Україною від Олександр КовальчукКулінарна подорож Україною від Олександр КовальчукЯк Олександр Ковальчук переосмислює класику регіональних стравЯк Олександр Ковальчук переосмислює класику регіональних стравСекрет дня від Олена МатвієнкоСекрет дня від Олена МатвієнкоСекрети ідеального борщу від Іван ГрильмайстерСекрети ідеального борщу від Іван Грильмайстер
PLAY-100 · повний рейтинг · Шеф-кухарі

Автори та Новини

Усі автори →
Збережене — потрібен вхід

Інші виміри культури

Уся екосистема Play Ukraine

  • Мистецтво
  • Мода
  • Музика
  • Література
  • Play Ukraine — Уся екосистема

Тестовий режим: контент на сайті тестовий і буде видалений після запуску.